あんこう鍋
刺盛り
毛ガニ
鯛塩焼き
煮魚
土鍋ご飯
寿司
からすみ
山はら外観
あんこう鍋 刺盛り 毛ガニ 鯛塩焼き 煮魚 土鍋ご飯 寿司 からすみ 山はら外観

新型コロナウイルス感染症への対応について

魚がし山はらでは6名様以下のお客様には御相部屋をお願い致しておりますが、 4月末まで一日一組、貸し切りでの営業をいたしております。通常6名様以下の貸し切りの場合、貸切料金を頂戴しておりましたが、 当面のあいだ貸切料金は発生致しません。また、奉仕料を3%割り引かせて頂いております。
4月はあんこう鍋が終了いたしますが、山はらおまかせコースの土鍋ご飯がはじまります。 3名様からご予約を承ります。
一時的にお酒のお持ち込みを休止させていただきます。
誠に勝手ながら4月1日(水)~4月5日(日)休業いたします。
ご不便、ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
 2020年3月24日 店主

魚がし 山はらについて

70年の長きにわたり築地市場内で皆様に愛され、営業いたしておりました「山はら」。 築地市場の豊洲市場への移転にともない、2018年11月15日に築地6丁目に移転いたしました。
新店舗では旧山はらでおよそ10年、料理長として約4000本のあんこうを捌いてきた3代目が先代から看板を引継ぎ山はらの味を伝えていきます。 ご好評いただいておりました「あんこう鍋」「山はらオリジナルからすみ」は3代目が考案いたしました。
世代が代わり新しい店舗になりましたが、旧山はらと変わらぬお料理を提供させていただいております。 築地六丁目に店舗移転した新しい山はらを何卒ご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

築地市場から移転した事により、旧山はらとお値段・お約束事等が若干ながら異なりますので、ホームページ又はご予約の際にご確認の程宜しくお願い致します。
*あんこう鍋コース(料理のみ・税、奉仕料別)10,500円を(料理のみ・税、奉仕料別)11,500円に変更させて頂きます。
*お酒のお持ち込みは抜栓料としまして、750ml毎に2,000円を頂戴いたします。
 ・お持ち込みは750mlは四本まで、一升瓶は二本まで。
 ・缶類やお水その他ソフトドリンクのお持ち込みは原則ご遠慮ください。

*10月~3月(あんこう鍋の季節)の貸し切りについて
手狭ながら出来る限り多くの方にお料理を召し上がっていただきたいという思いから、6名様以下のお客様には御相部屋のお願いをさせて頂きます。
なお、6名様以下の貸し切りの場合は本意ではありませんが、止むを得ず若干の貸切料金を頂戴する可能性も御座いますので、何卒ご容赦下さいます様お願い致します。
*お料理や他のお客様にも影響がある為、香水等の香りは控えめにお願い申し上げます。

◆スタジオジブリプロデューサーの鈴木敏夫様がパーソナリティを務めるラジオ番組 「鈴木敏夫のジブリ汗まみれ」TOKYO FM 80.0日曜日23:00-23:30に先代が出演致しました。
2019/09/29(前編)、2019/10/27(後編)に分かれております。
下記URLから御試聴することができます。
https://www.tfm.co.jp/asemamire/index.php?catid=173

今後とも『魚がし 山はら』を変わらぬご愛願のほどお願い申し上げます。
 店主 

御料理

御飲物

魚がし 山はら 所在地

東京都中央区築地6-21-2

◆営業時間 17:00~22:30
 *コース料理ですので17:00~19:30の間にご入店をお願いいたします。
◆定休日
 *4月~9月は日曜、祝日
 *10月~3月は不定休につき電話にて御問い合わせください。

◆完全予約制
御予約受付時間 11:00~21:00
電話番号 03-3541-0050
各種カードがご利用頂けます。

◆最寄り駅からのアクセス
日比谷線 築地駅1番出口または2番出口より徒歩5分
大江戸線 築地市場前駅A1出口より徒歩7分
都営バス 築地6丁目より徒歩2分
「すし大 本館」様の裏手にあります。




路地

「すし大本館」様の脇の路地を入ると右側に「多け乃」様、左側に「魚がし 山はら」がございます。

魚がし山はら玄関

路地裏の小さなお店です。

魚がし山はら室内

膝への負担が少なく立ち座りのできる
高座椅子をご用意しました。
通常の座椅子に比べ、少し高さがあることで
正座や胡坐をすることが苦手な方も
御料理をお楽しみいただけます。

御予約番号

03-3541-0050

pagetop